在我少年时代,每当夏季来临麦子即将成熟的时候也是麦蝗子(知了)短暂生命旺盛的时期,麦地周边的土地上到处是繁殖成熟麦蝗子钻出后留下圆圆的小洞洞,杂草上树枝上挂满了麦蝗子脱下来的首层壳。脱完壳的麦蝗子就飞到树上灌木上,遇上天气晴朗的中午麦蝗子活动最活跃,飞来飞去知了.....知了.....叫声连续不断一浪高过一浪,如果几棵大树上都落满了麦蝗子,你站在中间一会儿听得这棵树上的声音大,一会儿又听得那棵树上的声音大,好像在歌咏比赛;一会儿两边又齐声高叫,就像一台大合唱;一会儿这边声高那边声低,又像一部交响乐曲;一会儿这边一声那边一声,又像连队在互相拉歌,多么美好动听具有乡村气息的乐章。到了傍晚大部分麦蝗子都安静了下来了,只有极个别的时不时有气无力地叫上几声,好像提醒人们天色已晚该休歇了。
如果遇上夜间下雨或早上有露水麦蝗子就飞不动了,落在蒿草上的麦蝗子密密麻麻的把蒿草都压得趴在了地上,清晨很早我带着弟弟拿着脸盆袋子去抓麦蝗子,你把盆接在下面一手抖动蒿草,一会儿就是一盆装入袋子再接,每次能抓大半袋子。背回家倒在大锅里烧火炒,刚开始麦蝗子还知……地大声叫,后来声音越来越弱直到不叫了全死了(这些小生命也挺可怜的),然后倒在房顶上晒干是上等的鸡饲料,每年我们都能捕捉到好多麦蝗子,鸡吃了下蛋可多了。鸡蛋攒多了拿到市场上卖了,换几个小钱打酱油醋买咸盐佐料贴补家庭生活。如果炒得再熟一些黄黄的油油的去掉翅膀和腿人也可以吃,吃起来脆脆的香喷喷的,还是高级蛋白质呢,往事过去已六十多年现在想起来还让人回味无穷。
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