“今年卖了两万多公斤新梅，每公斤18块，算下来，到手将近39万元。”
说话的是喀什地区伽师县英买里镇克皮乃克村果农依明江。“以前种玉米、棉花，一亩地一年收入不到1000块。”依明江回忆。
2005年，根据当地自然条件，镇上鼓励农户种新梅，依明江拿出6亩地试了试。2012年，新梅到了盛果期，一亩就卖了5000元。
“有了挣钱的路子，得加把劲干。”依明江扩大了新梅种植面积。2020年，新种的新梅也到了盛果期，依明江家当年脱贫。靠着新梅产业，伽师县也于同年11月摘掉了贫困县的帽子。
看到前景，伽师县种植新梅的人越来越多。依明江也承包了村集体的地，将种植面积扩大到50亩。可采摘季就短短一个月，新梅一窝蜂上市，卖不上好价钱。
“好的时候每公斤六七块，不好的时候两三块也得卖。”英买里镇镇长亚森江·吾甫尔说，果农种的好果子挣不上钱，真发愁。
建起产业链，大家才有钱赚。2022年，新疆汇源新梅产业发展有限公司落户伽师县，年加工能力超10万吨。依明江家的新梅，被加工成新梅汁，销往各地。
“京东、汇源、百果园，都来了。”依明江说，有了加工企业，新梅不会因卖不出去而烂在地里。
“果农有盼头，我们先前做的工作就值了。”伽师县商务和工业信息化局党组书记、副局长邢建金说，“之前招商引资，人家不了解我们这里，怎么可能放心把钱投过来。”那时候，邢建金坐在办公室的时候少，到各地跑的时候多，把合适的企业列个单子逐一上门拜访，介绍资源优势，再请到伽师县实地考察。“好在我们确实有资源和产业优势，加上不断完善的配套设施，陆续吸引了25家龙头企业，现在有22种精深加工产品。”
如今，伽师县新梅产业形成了从种植到加工、销售的完整产业链。“就连包装都是县里企业生产的。”依明江每年都从县里新梅产业园的伽师县启创塑料包装制品有限公司购买塑料筐和纸箱，这里一天能生产5万套包装。
有了企业收购，果子该怎么运输出去？“鲜果不经过冷链仓储，运输时很容易坏掉。”依明江说。
引进的企业带来了解决方案：建冷库。援疆资金、乡村振兴资金、企业投资齐发力，县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级，总库容50万吨的冷链仓储体系建成。“新梅采摘下来放进冷库，错峰销售，既保鲜还能卖上价。”依明江说。
“还是和你这样的大种植户合作方便，有些果农种得少，我们挨家挨户谈价格太费事。”果商不经意间的一句话让依明江找到新路子。
“果商和小种植户之间需要中介，我就牵好线，帮果农卖1公斤，提成5毛到1块钱。”这几年，依明江自家新梅收入三四十万元，代理其他果农的新梅，自己赚钱，也能助乡亲增收，一举两得。
“买了车，县城里买了房，今年装修好就搬过去。”
“眼看就要成城里人了！”有人打趣。
“那不能，新梅还要接着种。现在新梅名气大，来的游客多，村里的房子改造一下开农家乐。”依明江笑着回应。
“伽师县新梅产业正努力从‘有没有’向‘优不优’发展。”伽师县委常委刘壬珅介绍，全县新梅种植面积达57万亩，今年挂果45万亩、产量超39万吨，种植面积、产量分别占全国的50%、70%；新梅全产业链产值突破百亿元，带动20余万人就业，全县农民人均纯收入达1.7万元。
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